Gewöhnliche Melde
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Wildpflanze
Steckbrief
Melde wurde und wird wie Spinat verwendet. Wurde von letzterem aus dem Garten verdrängt.
- Andere Namen: Gemeine Melde
- Andere Namen: Spreizende Melde
- Andere Namen: Spreizmelde
- Andere Namen: Rutenmelde
Bilder für Gewöhnliche Melde
Erntekalender für Gewöhnliche Melde
bla bla bla bla
Erstfrühling | April
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alle oberirdischen Teile,Tipp:
Das spinatartige Aroma macht die Blätter vielseitig einsetzbar: Suppen, Spinat, Gemüse, Quiche, Strudelfülle... Die Blütenstände können als Gemüse verwendet, die Früchte geröstet und so verzehrt werden.
Vollfrühling | Mai
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alle oberirdischen Teile,Tipp:
Das spinatartige Aroma macht die Blätter vielseitig einsetzbar: Suppen, Spinat, Gemüse, Quiche, Strudelfülle... Die Blütenstände können als Gemüse verwendet, die Früchte geröstet und so verzehrt werden.
Frühsommer | Juni
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alle oberirdischen Teile,Tipp:
Das spinatartige Aroma macht die Blätter vielseitig einsetzbar: Suppen, Spinat, Gemüse, Quiche, Strudelfülle... Die Blütenstände können als Gemüse verwendet, die Früchte geröstet und so verzehrt werden.
Hochsommer | Juli
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alle oberirdischen Teile,Tipp:
Das spinatartige Aroma macht die Blätter vielseitig einsetzbar: Suppen, Spinat, Gemüse, Quiche, Strudelfülle... Die Blütenstände können als Gemüse verwendet, die Früchte geröstet und so verzehrt werden.
